クリスマスの晩に・・・
何故かインド料理。 レッドカレー?グリーンカレー?イエローカレー? という具合に知識が乏しい。。。 タンドリーチキンは柔らかくスパイシー。 カレーもナンも種類がたくさんあり、迷ってしまいます。 マトンカレー、パニールサーグワラ、ベジタブルカレーにガーリックナン、キーマナン、 プーリー。 プク~っとふくれているナンがプーリー。 ちょっとビックリしちゃいますよね。 締めはやっぱりデザート。 練乳アイスのクルフィー、マンゴーヨーグルト、スィートヨーグルト。 おうちのカレーもいいけど、本場インドのカレーはスパイスが効いていて、バリエーション 豊富。 辛さも抑え目で食べやすい♪ このお店『gautama』はこちら・・・ お越しいただき、ありがとうございます!
by sally-broom
| 2009-12-27 23:59
| フード
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